久方ぶりの自炊を。。。
またカレーかよ！
というのは芸がないので、
カリスマ看護士のマイシスターの指導の下、
トライしたのが炊飯器クッキング。
ガスを使わずにさまざまな調理を試すという省力料理。
さすが料理歴20年のわが妹、手の抜きどころも
心得ていらっしゃる。。。誰か嫁にもらってやってくれ。
（その前に兄が嫁をもらえ、というツッコミは無しの方向で。。）
メールで送られてきたレシピどおりに事を運ぶ。
「ポイントはタマネギじゃけん、きっちりやれよ兄ィ」
と叱咤激励されつつ20分ほどで仕込み完了。
あとは炊飯器のスイッチ入れるだけっすよ！
スイッチ入れてから20分ほどで一度炊飯器を開け、
かき混ぜ作業を少々。
んで「カチッ」と炊き上がりを待つばかり。
中の容器ごと皿にひっくり返す。うまくいったのか…
こんな仕上がりでした…
ちょっと早すぎたか、汁気が多いっす、ってか失敗か！？
急ぎ完成作品を妹にメールで送る。
「あー、ま、最初にしちゃ上出来じゃない？」
師匠から及第点を頂き、第一回目はまずまずだったということで。
仕込み終わっちゃえば、ほぼスイッチポンで終わりだし。
肝心の味は、われながら良かったと思うですよ。
問題は、3合炊きマシーン一杯に作成したため、
大量にできてしまったこと。
自動的に明日の朝もオムレツです。。
次回はコレを試す予定
ところで大きな皿をお持ちなのでね。
レシピ公開きぼーー
あ、ひこいち家秘伝にて門外不出かな？
ﾚｼﾋﾟ希望(^人^)
すごいね。
でも、量もすごいね。。
今朝でなくなる量なの！？
でもﾚｼﾋﾟ希望。